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    日本SOMA小型近紅外分光光度計(jì)S-7100：食品成分檢測的實(shí)用工具

    發(fā)布時(shí)間： 2025-08-14　　點(diǎn)擊次數(shù)： 101次
    在食品工業(yè)中結構重塑，對原材料和產(chǎn)品質(zhì)量的精確分析是確保食品安全和質(zhì)量的關(guān)鍵成就。日本SOMA公司推出的S-7100小型近紅外分光光度計(jì)以其出色的性能和多功能性性能，成為食品分析領(lǐng)域的重要工具宣講手段。

    技術(shù)原理

    S-7100采用近紅外光譜反射率測量方法，能夠在1秒內(nèi)完成1200nm至2500nm波長范圍內(nèi)的反射光譜測量。通過統(tǒng)計(jì)分析，可以從測量的光譜中計(jì)算和顯示成分新格局。該設(shè)備配備了樣品旋轉(zhuǎn)機(jī)制，即使在不均勻的樣品中也能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的測量安全鏈。

    性能參數(shù)

    • 波長范圍：1200～2500nm
    • 波長分辨率：20mm
    • 測量方法：近紅外光譜反射率
    • 測量速度：1秒/掃描
    • 接口：USB
    • 尺寸：240(H)×370(W)×242(D)mm顯示，重量11kg
    • 電源：AC100～240V，功耗200VA

    應(yīng)用場景

    S-7100在食品行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用真正做到，包括但不限于：
    • 大米和小麥：測量水分科普活動、蛋白質(zhì)、脂肪強化意識、纖維長期間。
    • 茶葉：分析總氮、水分現場、茶氨酸高端化。
    • 飼料：檢測水分力量、粗蛋白、粗脂肪提單產、粗纖維深入實施、碳水化合物、粗灰分精準調控。
    • 其他食品：如水果功能、蔬菜、肉類機遇與挑戰、魚類廣泛關註、飲料等善於監督，可檢測水分集成技術、蛋白質(zhì)、脂肪更合理、糖分等多種成分適應能力。

    優(yōu)勢

    • 快速測量：1秒內(nèi)完成掃描，適合高通量檢測各方面。
    • 無損檢測：無需破壞樣品防控，適用于整果、谷物等的檢測適應性。
    • 多參數(shù)分析：一次測量可同時(shí)獲取多種成分?jǐn)?shù)據(jù)堅實基礎。
    S-7100近紅外分光光度計(jì)以其高精度、快速測量和廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域重要作用，成為食品工業(yè)質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)的有力支持等地。


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